今日は何の日?全米エッグベネディクトの日

今日がどんな祝日か、または今日がなぜ特別なのか気になりますか?それならラッキーです!このセクションで、私たちは一年の中で最も楽しく、記憶に残り、国際的な日々をまとめ、それらに関する詳しい情報をお伝えしています。人生は祝う価値があるので、業績、イベント、休日、歴史的人物を記念することを目指しています。毎日、事実と知識の一日分を素早く手に入れましょう!


エッグベネディクトの料理は、イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグとベーコンを乗せたものです。この料理はニューヨークで発明され、アメリカでは非常に人気となり、現在では毎年4月16日に全米エッグベネディクトの日が祝われています。エッグベネディクトは、クラシックな朝食であり、二日酔いの完璧な治療法とされる人気のブランチです。皮肉なことに、この料理はまさにその目的で作られました。楽しい夜の後遺症を取り除くために。とにかく、ウォール街ブローカーのレミュエル・ベネディクトはそう言いました。彼は、1894年に朝の二日酔いの治療法を求めてウォルドルフ=アストリアホテルを訪れたと言います。彼はポーチドエッグとベーコンをトーストに乗せ、さらにオランデーズソースをかけた料理を注文しました。メートル・ドテルのオスカー・チルキーはこの注文に感銘を受け、すぐにベーコンをハムに、トーストをイングリッシュマフィンに置き換えてメニューに加えました。彼は発明者の名前を取ってこの料理を名付けたと言われており、これがエッグベネディクトの誕生です。